« レンコン饅頭。 | トップページ | 「出し」のきいた料理屋さん。 »

獺祭のお話し。

「獺祭(だっさい)」今や知らない人はいないんじゃないか?というくらいの日本酒ですね。

フランスやアメリカなどでも大人気!

姫路で、獺祭が飲めるお店を探している方も多いとか?



右から、「純米大吟醸 磨き3割9分 300ミリ」
中、「純米大吟醸50 300ミリ」
左、「スパークリングにごり50 360ミリ」

この3種類は常備しています^_^
鮮度保持の為、飲みきりサイズでご用意しております。
お値段も、良心的な価格設定だと思います^o^
(気になる方は、お気軽にお電話下さい(^○^))

当店は、実は2005年のオープン当時から、「冷酒は獺祭でいこう‼︎」と決めておりました。
一時期は、「獺祭意外の冷酒ないの?!」
なんてお客さんに言われたりもしました(笑

今では、季節に応じた、たとえば「夏限定」「秋限定」などの、全国の希少なお酒なども取りそろえております^ ^

もともとは、「日本料理にはやっぱ日本酒!」
「ひさとにきたら日本酒!」
というコンセプトでスタートしました!

ここ最近、また、日本酒が見直されてきているように思います。

獺祭を含め、プレミアと呼ばれる日本酒や焼酎、
破格なお値段で取り引きされているようですが、
生産量が少ないとはいえ、どうか?と、個人的には思います。

でもまさか、獺祭がこんな事に(超人気)なるとは‼︎
これだけは言わせてもらいます^_^
「希少だから、プレミアだから良いお酒」
「美味しいお酒」
ではありません。

「良いお酒」だから人気がある、世界に認められているんです。

まあ、うちのお店は、背伸びして来るようなお店ではありません^_^;
お気軽に、「獺祭」を、味わって下さい(^○^)

« レンコン饅頭。 | トップページ | 「出し」のきいた料理屋さん。 »

お酒」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/545814/62185560

この記事へのトラックバック一覧です: 獺祭のお話し。:

« レンコン饅頭。 | トップページ | 「出し」のきいた料理屋さん。 »

2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

最近のトラックバック