地酒、冷えてます！

「和食には日本酒でしょう‼︎」

お店を改装するにあたって、日本酒につよいお店にしたいと言うのがありました。
今までは、冷蔵庫にスペースがなく、限られた物しか取り扱えませんでした。
このたび、冷蔵庫を大きなものに入れ替えまして、
ラインナップを増やすことが出来ました。

「ひやおろし」や「新種」など、その季節に合うお酒を取り扱えようと思っています。
僕もまだまだ勉強中ですが…

これからの季節、肝や白子、牡蠣やフグなど、
日本酒が飲みたくなる食材がたくさん出てきます‼︎

いいお酒は、お値段も高くつきますが、
満足していただけるよう努力していきますので、
ご来店をお待ちしております^o^