くもこ

昨日は定休日でして、子供が学校が代休で休みの為、近くに釣りに行ってきました。
結果は、ボウズ…でしたが、
子供がタモでチヌをすくいました^^;



でも、海にお帰りいただきました。





「くもこ」とは、タラの白子です。
湯引きにしてポン酢でもいいし、
お鍋に入れたら主役級‼︎

今から寒さがましてくると食べごろです。

朝晩、すっかり寒くなってきました。
市場に並ぶ食材も、冬模様。
季節感を感じます^_^