産地直送たまご❗️
当店で使用している卵です。
神奈川県の「小川フェニックス」さんの
「鳳凰卵」(ほうおうらん)
と言う卵です。
だし巻き、茶碗蒸しはもちろん、
かつをと昆布を効かせた自家製
「土佐醤油」をかけて食べる
「たまごかけごはん」
人気です！
これから夏にかけて食欲がおちる
と言う方、いかがでしょうか^_^
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