« アマダイのおはなし。 | トップページ | うどん職人をめざして! »

おこぜのおはなし。

ぶさいくな魚、今日は「おこぜ」です。

この子も美味しい魚です。

ただ、背びれに強烈な毒があり、非常に危険な魚です。

    

P1000049

私の友人が昔、刺されました。

その時の彼のコメント

「この痛さは今まで経験したことのない痛さやった。」

もちろん病院行き

そして、「女の人が子供産む時より痛いんとちゃうか!」

「さすがにそれは経験できひんやろ

と、心の中でつっこみました…

    

おこぜは、まず最初に背びれをとります。

   

P1000050

      

こうしてしまうと、もう怖いもんなしです

お造り、煮付け、焼き物、唐揚げ、味噌汁、

なにをしても美味しい魚です。

« アマダイのおはなし。 | トップページ | うどん職人をめざして! »

本日入荷!」カテゴリの記事

コメント

 
昔から、醜い魚ほど美味しい!なんて、
言いますよね。

 アマダイもオコゼも、まぁかっこいい魚では無いけど、
確かに美味しい!

まいどです
醜い魚は美味しい!
でも、釣り人が釣って楽しい魚って意外と
市場では取引されないんですよね~。
チヌとかグレとか。
かっこいいのにね

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: おこぜのおはなし。:

« アマダイのおはなし。 | トップページ | うどん職人をめざして! »

2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

最近のトラックバック